photo ATELIER ACCORDS METS ET VINS

ATELIER ACCORDS METS ET VINS

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 17/01/2025

Découvrez l'art des accords mets et vins lors d'un atelier en partenariat avec Bidoche et Cochonnaille. Une soirée unique pour savourer les meilleures associations entre charcuteries et vins, grâce aux précieux conseils d'une experte passionnée. Dégustations, convivialité et apprentissage sont au programme pour les amateurs de gastronomie et d'œnologie. Réservez votre place dès maintenant sur le site des Vignerons du Pays d'Ensérune ou directement dans les caveaux de Nissan-lez-Ensérune et Cazouls-lès-Béziers. Un rendez-vous à ne pas manquer !

photo LA SAINT VINCENT

LA SAINT VINCENT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nissan-lez-Enserune 34440

Le 22/01/2025

Célébrez la Saint Vincent et honorez les vignerons ! À cette occasion, venez partager une soirée conviviale à la rencontre de ceux qui façonnent nos vins. Une dégustation unique animée par les vignerons eux-mêmes, mettant à l'honneur la gamme Ensédune, IGP Coteaux d'Ensérune. Deux soirées exceptionnelles vous attendent à Cazouls-lès-Béziers et Nissan-lez-Ensérune le 22 janvier à partir de 18h. Entrée libre, une belle occasion de découvrir des saveurs authentiques et de vivre un moment unique !

photo EXPLORATION : LE VIN À TRAVERS VOS SENS !

EXPLORATION : LE VIN À TRAVERS VOS SENS !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 23/11/2024 au 16/01/2025

Fini les dégustations complexes et incompréhensibles ! Venez découvrir le vin d'une manière légère et amusante autour d'un jeu interactif ! Découvrez le vin à travers vos sens ! Au travers de cet atelier de dégustation unique où vous seront présentés 5 vins, blanc et rouge du Languedoc Roussillon. Passez une soirée ludique et immersive autour du vin ! Rendez vous dans une cave à vin souterraines au décor authentique pour vivre un moment unique et stimulant ! Observez, sentez, ressentez... Un moment unique à partager entre amis, ou amours Découvrez les pépites de vignerons indépendants du Languedoc ! Une sélection de 5 vins de qualité venant tous de notre région vous attend ! Vous aurez l'occasion de découvrir leur histoire... Un coup de coeur ? Les bouteilles sont également disponible à la vente directement sur place ! Apprenez enfin à déguster et décrire simplement votre verre de vin ! A la fin de cette expérience, vous comprendrez enfin les notions de tannins et de volume en bouche. Vous reconnaîtrez quelques arômes et saurez décrire simplement les différents types de vins. Une vraie initiation à la sommellerie vous attend ! Au programme : Rendez-vous au Spiritus,[...]

photo MELANDO PRÉSENTE « N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE  DES LUTTES VITICOLES

MELANDO PRÉSENTE « N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE DES LUTTES VITICOLES

Vin - Oenologie

Valflaunès 34270

Le 08/02/2025

« N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE DES LUTTES VITICOLES « N’i a pro !» ( Ça suffit ! ) est le cri en occitan des vignerons languedociens qui se révoltèrent contre les négociants et l’État lors des mutations des modes de production de vins dans les années 60 et 70 en région. Marie Coumes et Laurent Cavalié ont recueilli leurs récits et les mêlent à la poésie occitane de l’époque, pour raconter en musique cette histoire. Les morts de Montredon-des-Corbières ont éclipsé aux yeux de tous la grandeur et la valeur de cette lutte, qui petit à petit, faute de transmission, est en train de s’effacer des mémoires. Il est urgent de raconter de nouveau cette histoire populaire de courage collectif, de colère et de solidarité. Tout public à partir de 14 ans Payant à prix libre, réservation nécessaire

photo MELANDO PRÉSENTE « N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE  DES LUTTES VITICOLES

MELANDO PRÉSENTE « N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE DES LUTTES VITICOLES

Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-Buèges 34380

Le 07/02/2025

« N’I A PRO », MARIE COUMES ET LAURENT CAVALIE, CIE SIRVENTES RÉCIT POÉTIQUE DES LUTTES VITICOLES « N’i a pro !» ( Ça suffit ! ) est le cri en occitan des vignerons languedociens qui se révoltèrent contre les négociants et l’État lors des mutations des modes de production de vins dans les années 60 et 70 en région. Marie Coumes et Laurent Cavalié ont recueilli leurs récits et les mêlent à la poésie occitane de l’époque, pour raconter en musique cette histoire. Les morts de Montredon-des-Corbières ont éclipsé aux yeux de tous la grandeur et la valeur de cette lutte, qui petit à petit, faute de transmission, est en train de s’effacer des mémoires. Il est urgent de raconter de nouveau cette histoire populaire de courage collectif, de colère et de solidarité. Tout public à partir de 14 ans Payant à prix libre, réservation nécessaire

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agel 34210

Du 18/06/2021 au 20/06/2021

L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. La manifestation est coordonnée au niveau national par les Vignerons Indépendants de France. ​Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Programme Pique-Nique et Animations Visite du vignoble et de la cave, Initiation à la dégustation Sur réservation : visite du vignoble en voitures anciennes Possibilité d’assiettes de produits locaux : charcuteries, fromages, etc. (payant – sur réservation) A disposition :Terrain de pétanque

photo RANDONNEE GOURMANDE A SAINT SATURNIN

RANDONNEE GOURMANDE A SAINT SATURNIN

Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 13/06/2021

Terroir, patrimoine et vins sont à l’honneur le temps d’une balade dans le vignoble de Saint-Saturnin, placée sous le signe de la gourmandise et de la découverte ! Les vignerons vous emmènent hors des sentiers battus, dans leurs vignes, en prenant le temps de ressentir leur Terroir. Que ce soit par la lecture des paysages, l'observation des sols, l'encépagement des vignes, mais aussi les petites histoires du quotidien ou par quelques anecdotes truculentes en dégustant les vins vous entrer pour ainsi dire dans la peau du vigneron. Après l’effort, partagez avec vos guides vignerons un moment de détente et de convivialité autour d’un repas qui leur ressemble, proposé par un ou plusieurs prestataires et d’un stand de vente des vins dégustés pendant la balade. PARCOURS Sur la thématique du patrimoine, découvrez l’histoire du terroir de St-Saturnin au fil d’une déambulation à travers vignes, puis prenez de la hauteur en montant à Arboras. Au programme : vue imprenable sur le vignoble et dégustation au château… DISTANCE: 6 km Départ toutes les 30 min, à partir de 10h jusqu'a 11h30 RESTAURATION : Un foodtruck sera sur place pour vous restaurer à midi. Repas non compris dans[...]

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Visite guidée

Aigues-Vives 34210

Du 18/06/2021 au 20/06/2021

Dans le cadre des journées nationales de l'agriculture // Fermes en Fêtes // et le pique nique chez le vigneron indépendant :programme découverte et détente !! L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. ​Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Dans un cadre magnifique nous vous accueillerons au domaine à Cailhol. Histoire du domaine familial, description des bâtiments, visite commentée de la cave moderne, détails sur les procédés de vinification des vins. Dégustation détaillée et commentée des vins au caveau et accès libre au verger d'oliviers pour pique-niquer, faire une sieste dans un endroit calme. . terrain de pétanque à votre disposition. Programme Pique-Nique et Animations Visite commentée[...]

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Gabian 34320

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

Au Domaine de Cadablès samedi et dimanche à partir de 11h00 : Balade vigneronne sur le domaine avec les vignerons. Dégustation des vins. Visite de la cave et explication de l'agroécologie et de l'agriculture biologique pratiquées sur le domaine. Pique-nique dans une ambiance Garden Party dans un site exceptionnel (barbecue à disposition pour vos grillade). Inscription obligatoire.

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PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

La Livinière 34210

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. La manifestation est coordonnée au niveau national par les Vignerons Indépendants de France. ​Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Programme Pique-Nique et Animations 10h30 Départ de la randonnée pédestre dans les vignes Pique-Nique tiré du sac Dégustation d’huile d’olive Dégustation de chocolat

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Aigne 34210

Le 20/06/2021

L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. La manifestation est coordonnée au niveau national par les Vignerons Indépendants de France. ​Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Programme Pique-Nique et Animations Dégustations commentées tout au long de la journée Pique-Nique tiré du sac A disposition Possibilité de grillade (payant, sur réservation)

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Péret 34800

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

De 10h à 17h, au Domaine de l'Aster, pique-nique chez le vigneron indépendant. Comme depuis 3 ans maintenant, nous participerons au Pique Nique des Vignerons Indépendants. Le principe est simple : Préparez votre Pique Nique, nous nous occupons du reste. Programme : Balade et dégustation commentées dans les vignes en présence du vigneron, atelier découverte de la dégustation, visite de la cave, dégustation des vins du Domaine. Balade en trottinette électrique dans le vignoble ( 25 €/pers, réservation obligatoire). Jeux libres: Mölky, Pétanque, Trivial Poursuit Spécial vin...Braises à volontés. Réservation conseillée. NB: Le programme peut-être modifié n'hésitez pas à rester connecté sur notre site pour être tenu informé des dernières informations.

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-l'Arçon 34390

Du 18/06/2021 au 20/06/2021

L'art de vivre, la rencontre, la convivialité et l'amour de l'authenticité font partie de l'ADN de chaque vigneron indépendant. La manifestation est coordonnée au niveau national par les Vignerons Indépendants de France. ​Dans l'Hérault, les Vignerons Indépendants s'associent à cet événement depuis plusieurs années pour lui donner une saveur bien héraultaise ! Ils vous proposent de venir découvrir les arômes, les couleurs, la personnalité de leurs vins produits dans le respect du terroir et toujours dans les règles de l'art. Laissez-les vous accueillir avec un verre de vin pour débuter votre repas, tiré du sac ou concocté sur place. Et profitez ! Programme Pique-Nique et Animations A partir de 10h, randonnée guidée et gourmande de 4 km aller et 4.5 km retour sans difficultés Trajet à partir du Mas du Rouyre à Saint-Martin de l’Arçon à travers les châtaigniers puis le long des terrasses cultivées en vignes et oignons doux, du domaine, la voie verte le long du Caroux et des gorges d’Héric. Destination : les vignes et oliveraies bio entretenues par les moutons du domaine et pique-nique en bord de rivière. Pique-Nique tiré du sac - Possibilité de réserver un panier pique-nique[...]

photo LES CHICHOUVINS

LES CHICHOUVINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vendres 34350

Le 09/08/2021

Tous les lundi au cœur de l'été, venez à la rencontre de nos vignerons, producteurs et restaurateurs locaux pour un moment de convivialité en plein air sur les quais du petit port du Chichoulet dans un cadre naturel préservé. Munissez-vous de votre verre et de vos tickets de dégustation et découvrez les vignerons des IGP Coteaux d'Ensérune et Coteaux de Béziers. Pour accompagnez vos vins laissez vous tenter par quelques assiettes de tapas locales ou faites une halte dans un des kiosques du port ... poissons frais et coquillages! Côté ambiance, vous pouvez comptez sur les airs nostalgiques mais festifs de la Fanfare Toto !

photo LES CHICHOUVINS

LES CHICHOUVINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Vendres 34350

Le 02/08/2021

Tous les lundi au cœur de l'été, venez à la rencontre de nos vignerons, producteurs et restaurateurs locaux pour un moment de convivialité en plein air sur les quais du petit port du Chichoulet dans un cadre naturel préservé. Munissez-vous de votre verre et de vos tickets de dégustation et découvrez les vignerons des IGP Coteaux d'Ensérune et Coteaux de Béziers. Pour accompagnez vos vins laissez vous tenter par quelques assiettes de tapas locales ou faites une halte dans un des kiosques du port ... poissons frais et coquillages! Côté ambiance, vous pouvez comptez sur les notes Jazz swing new Orleans de la Fanfare du Comptoir !

photo LES CHICHOUVINS

LES CHICHOUVINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vendres 34350

Le 16/08/2021

Tous les lundi au cœur de l'été, venez à la rencontre de nos vignerons, producteurs et restaurateurs locaux pour un moment de convivialité en plein air sur les quais du petit port du Chichoulet dans un cadre naturel préservé. Munissez-vous de votre verre et de vos tickets de dégustation et découvrez les vignerons des IGP Coteaux d'Ensérune et Coteaux de Béziers. Pour accompagnez vos vins laissez vous tenter par quelques assiettes de tapas locales ou faites une halte dans un des kiosques du port ... poissons frais et coquillages! Côté ambiance, vous pouvez comptez sur les chansonnettes swing de la Fanfare Signorina !

photo LES CHICHOUVINS

LES CHICHOUVINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vendres 34350

Le 26/07/2021

Tous les lundi au cœur de l'été, venez à la rencontre de nos vignerons, producteurs et restaurateurs locaux pour un moment de convivialité en plein air sur les quais du petit port du Chichoulet dans un cadre naturel préservé. Munissez-vous de votre verre et de vos tickets de dégustation et découvrez les vignerons des IGP Coteaux d'Ensérune et Coteaux de Béziers. Pour accompagnez vos vins laissez vous tenter par quelques assiettes de tapas locales ou faites une halte dans un des kiosques du port ... poissons frais et coquillages! Côté ambiance, vous pouvez comptez sur la Fanfare BANZAI, une fanfare survoltée !

photo LES CHICHOUVINS

LES CHICHOUVINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Vendres 34350

Le 19/07/2021

Tous les lundi au cœur de l'été, venez à la rencontre de nos vignerons, producteurs et restaurateurs locaux pour un moment de convivialité en plein air sur les quais du petit port du Chichoulet dans un cadre naturel préservé. Munissez-vous de votre verre et de vos tickets de dégustation et découvrez les vignerons des IGP Coteaux d'Ensérune et Coteaux de Béziers. Pour accompagnez vos vins laissez vous tenter par quelques assiettes de tapas locales ou faites une halte dans un des kiosques du port ... poissons frais et coquillages! Côté ambiance, vous pouvez comptez sur les notes jazz swing new Orléans de la Fanfare du comptoir !

photo CASSE-CROÛTE VIGNERONS AU DOMAINE DES CONQUÊTES

CASSE-CROÛTE VIGNERONS AU DOMAINE DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 01/07/2021 au 31/07/2021

Le "Casse-Croûte" Vigneron, ou une autre manière de découvrir les vins du Domaine. Cette formule comprend une visite de la cave afin de vous présenter nos méthodes de travail et de vinifications. Puis une dégustation de l’ensemble des vins de la propriété accompagnée de produits du Terroir (fromages, charcuterie, tapenades…). Durée de la visite et dégustation +/- 2 heures. Formule uniquement sur réservation au : 09.71.44.92.48 – Tarif : 15€ par personne.

photo PIQUE -NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT- MAS LASTA AU PRIEURE DE GRANDMONT

PIQUE -NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT- MAS LASTA AU PRIEURE DE GRANDMONT

Vin - Oenologie, Balades, Vie associative

Saint-Privat 34700

Le 20/06/2021

Pique-niquer, visiter un domaine, se balader dans les vignes, s’initier à la viticulture, faire du yoga en famille au milieu du vignoble, faire un escape game ou de la trottinette électrique dans les vignes, etc. Déguster les cuvées uniques signées de la personnalité de chaque vigneron indépendant.Vivre au rythme de l’accueil et la bonne humeur des vignerons indépendants. Au programme: (réservation auprès de l’association : www.association-kermit.fr/agenda/juin-balade-prieuré/). * Pique-Nique tiré du sac et dégustation des vins du domaine Mas Lasta sur la terrasse ombragée du cloître du prieuré (sans réservation) * À 14h30 balade faunistique dans le parc du Prieuré Saint-Michel de Grandmont avec l’association Kermit * Balade guidée dans les vignes près du prieuré * Visite du Prieuré Saint Michel de Grandmont Sur réservation (hors pique-nique). Capacité de 50 personnes

photo CIRCULADE VIGNERONNE EN TERRASSES DU LARZAC

CIRCULADE VIGNERONNE EN TERRASSES DU LARZAC

Vin - Oenologie, Balades

Octon 34800

Du 02/07/2021 au 03/07/2021

De 16h à 20h (créneau toutes les 10 mn), rendez-vous fixé à la réservation, circulade vigneronne en Terrasses du Larzac. Balade gastronomique au cœur de l'appellation, cette année au sein du Grand Site Lac du Salagou-Cirque de Mourèze autour du village d'Octon. 5 km plutôt plats mais peu ombragés, à proximité du lac du Salagou. Une balade gastronomique et conviviale : 6 étapes gourmandes sur des chemins alternant olivettes, vignes enherbées, mazets, ruffes et vues sur le neck de la Roque et le lac du Salagou. Les vignerons des Terrasses du Larzac vous accueilleront à nouveau cette année au sein des paysages exceptionnels de leur terroir. Venez déguster nos vins sublimés par cette géologie unique qui porte nos vignes. Tarifs : 60€/pers, 47€ pour les moins de 26 ans, 57€/pers pour les groupes à partir de 12. Sur réservation (en ligne depuis le 04 juin).

photo DIABLOVINO #3 : LE DIABLE EST DANS LE VERRE AU DOMAINE DE FERRUSSAC

DIABLOVINO #3 : LE DIABLE EST DANS LE VERRE AU DOMAINE DE FERRUSSAC

Vin - Oenologie

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Le 17/07/2021

Renaud Rossignol, jeune éleveur de bovins et vigneron passionné, vous fera vivre une expérience totale, à la rencontre de ses bœufs d'Aubrac élevés pendant cinq ans. Vous pourrez croiser Pompon, un beau "bébé" taureau de 2 ans, et découvrir l'exploitation où sont aussi vinifiés les vins. 17h - 19h : dégustation des vins, olives et huiles des producteurs et vente directe. Verre de vin sérigraphié : 5 €. 19h - minuit : sur réservation obligatoire repas sur réservation (obligatoire) avec le chef Gabin qui cuisinera la viande du domaine de Ferrussac et les produits oléicoles du Mas Palat. Menu entrée / plat / dessert : 25 €. Buvette tenue par les vignerons du Diable : vins au verre ou à la bouteille. Places limitées à 200 personnes. Billetterie en ligne prochainement. Les vignerons et producteurs présents : Domaine des 3 sens Clos Aguilem Domaine Chemin Farrat Le Clos des Combals Domaine de Ferrussac Domaine La Rouquette Mas Palat Mas de l'Erme Mas des Brousses Mas des Colibris Domaine Nova Solis L'association "Le diable est dans le verre" réunit une bande de copains vignerons de la Vallée de l'Hérault et du Lodévois-Larzac, mais aussi deux producteurs d'huile d'olives.[...]

photo JEUDI VIN DE MONTPEYROUX

JEUDI VIN DE MONTPEYROUX

Vin - Oenologie, Musique

Montpeyroux 34150

Le 29/07/2021

Jeudi Vin de Montpeyroux. De 19h à 23h dans la cour du couvent. Venez passer une soirée tout en musique autour d’une dizaine de vignerons de Montpeyroux, de créateurs et d’artisans du village. Dégustation et découverte des vins. Ambiance musicale avec So Nice qui propose un répertoire jazzy, latin et de variétés internationales dans des interprétations originales où l'improvisation est toujours présente. Restauration locale sur place. Contact : 04 67 96 61 07

photo JEUDI VIN DE MONTPEYROUX

JEUDI VIN DE MONTPEYROUX

Vin - Oenologie, Musique

Montpeyroux 34150

Le 05/08/2021

Jeudi Vin de Montpeyroux. De 19h à 23h dans la cour du couvent. Venez passer une soirée tout en musique autour d’une dizaine de vignerons de Montpeyroux, de créateurs et d’artisans du village. Dégustation et découverte des vins. Ambiance musicale avec So Nice qui propose un répertoire jazzy, latin et de variétés internationales dans des interprétations originales où l'improvisation est toujours présente. Restauration locale sur place. Contact : 04 67 96 61 07

photo DE FERME EN FERME - DOMAINE SAINT GEORGES LES CARDINELLES

DE FERME EN FERME - DOMAINE SAINT GEORGES LES CARDINELLES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nissan-lez-Enserune 34440

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

Découvrez ce domaine familial et son chai semi enterré plusieurs fois centenaire. Dégustation gratuite de la gamme des vins (régulièrement médaillé au Guide Hachette, Concours Vignerons Indépendants et Feminalise...). Toute la journée visite de la cave, découverte des métiers de viticulteur et vigneron, initiation à la dégustation avec découverte des arômes. Samedi/dimanche 11h, 12h, 16h et 17h : éveil sensoriel à travers un atelier de sophro-oenologie Sur réservation au 06 70 35 36 77. 5€/personne et 6 personnes maximum. Coin lecture, dessins pour les enfants, tour sur bois...pique-nique et sieste possibles dans le jardin du Domaine.

photo RENCONTRES VIGNERONNES : DOMAINE CAMP ROUS

RENCONTRES VIGNERONNES : DOMAINE CAMP ROUS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fontès 34320

Le 19/07/2021

À 18h30, rendez-vous devant l'église Saint-Hippolyte. Vous êtes curieux en matière de vin et vous aimeriez en savoir plus sur les personnages qui se cachent derrière les breuvages ? Au contraire, vous êtes novices en vin et vous fuyez les dégustations de peur de passer pour un ignorant ? Que vous soyez l'un ou l'autre, ces rencontres vigneronnes sont pour vous ! À mi-chemin entre visite guidée, dégustation et rencontre conviviale, elles vous font découvrir les patrimoines et les terroirs du Clermontais, et vous proposent un moment privilégié avec les vignerons dans leurs domaines, leurs vignes ou autour de leurs vins. De quoi vous régaler les yeux, les oreilles et les papilles en toute simplicité ! Places limitées. Réservation souhaitée. Tarif : 7€ (visite + dégustation).

photo RENCONTRES VIGNERONNES : LE DOMAINE GRÉGORY WHITE

RENCONTRES VIGNERONNES : LE DOMAINE GRÉGORY WHITE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aspiran 34800

Le 03/08/2021

À 18h30, rendez-vous au Domaine Grégory White. Vous êtes curieux en matière de vin et vous aimeriez en savoir plus sur les personnages qui se cachent derrière les breuvages ? Au contraire, vous êtes novices en vin et vous fuyez les dégustations de peur de passer pour un ignorant ? Que vous soyez l'un ou l'autre, ces rencontres vigneronnes sont pour vous ! À mi-chemin entre visite guidée, dégustation et rencontre conviviale, elles vous font découvrir les patrimoines et les terroirs du Clermontais, et vous proposent un moment privilégié avec les vignerons dans leurs domaines, leurs vignes ou autour de leurs vins. De quoi vous régaler les yeux, les oreilles et les papilles en toute simplicité ! Places limitées. Réservation souhaitée. Tarif : 7€ (visite + dégustation).

photo RENCONTRES VIGNERONNES : DOMAINE DU MAS CORIS

RENCONTRES VIGNERONNES : DOMAINE DU MAS CORIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cabrières 34800

Le 28/07/2021

À 18h30, rendez-vous devant la mairie. Vous êtes curieux en matière de vin et vous aimeriez en savoir plus sur les personnages qui se cachent derrière les breuvages ? Au contraire, vous êtes novices en vin et vous fuyez les dégustations de peur de passer pour un ignorant ? Que vous soyez l'un ou l'autre, ces rencontres vigneronnes sont pour vous ! À mi-chemin entre visite guidée, dégustation et rencontre conviviale, elles vous font découvrir les patrimoines et les terroirs du Clermontais, et vous proposent un moment privilégié avec les vignerons dans leurs domaines, leurs vignes ou autour de leurs vins. De quoi vous régaler les yeux, les oreilles et les papilles en toute simplicité ! Places limitées. Réservation souhaitée. Tarif : 7€ (visite + dégustation).

photo UN PIANO DANS LES VIGNES

UN PIANO DANS LES VIGNES

Vin - Oenologie, Musique, Concert, Musique classique

Montagnac 34530

Le 29/07/2021

Les vignerons de Montagnac Domitienne vous proposent : un piano dans les vignes. Un concert-Dîner Cocktail avec vins en plein cœur du beau vignoble Montagnacois. 37€ Sur réservation uniquement jusqu'au 26 Juillet - Places limitées ! Concert de 19h30 à 21h30 Jérôme MEDEVILLE voyage avec son piano pour nous jouer de la musique classique loin des grandes salles. Découvrez son talent au cœur des vignes de Montagnac.

photo CONCERT LES BALLYSHANNONS AU DOMAINE DE PELICAN | LES LUNDIS VIGNERONS

CONCERT LES BALLYSHANNONS AU DOMAINE DE PELICAN | LES LUNDIS VIGNERONS

Vin - Oenologie, Concert, Musique

Gignac 34150

Le 19/07/2021

Concert au Domaine de Pélican dans le cadre des lundis vignerons le lundi 19 juillet 2021 Les Ballyshannons, groupe de musique celtes se produira Venez découvrir une selection de vignerons de l'Herault Degustations a partir de 18h30 Repas et concert 20h00 Entrée + verre gravé 4€ (dégustations comprises) Marché vignerons avec 12 Vignerons/amis de la Vallée de l’Hérault Possibilité de se restaurer sur place avec des Assiettes Repas Maison Réservation conseillée: 04 67 57 68 92 possibilité d'achat de vins des domaines sur place.

photo BAN DES VENDANGES DU CRU FAUGÈRES

BAN DES VENDANGES DU CRU FAUGÈRES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Roquessels 34320

Le 20/08/2021

Vendredi 20 18H LES IMMANQUABLES ROQUESSELS « Ban des vendanges du Cru Faugères » Ouverture de la saison des vendanges, défilé de la Commanderie du Faugères et cueillette des premières grappes de raisins par les enfants. Dégustation apéritive en musique offerte par les vignerons de l’AOP Faugères. Animation gratuite. Infos : www.faugeres.com / Facebook : Vins AOC Faugères

photo VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 06/08/2021

Lors de ces visites, le promeneur a accès à la totalité du Domaine Viticole BIO qui n’est pas ouvert au public en temps normal. Il peut alors profiter d’un panorama exceptionnel avec une vue à partir de la presqu’île à 360° : vue sur la Méditerranée, la Métropole de Montpellier, Palavas-les-Flots, le Pic Saint Loup, le canal du Rhône à Sète, la Gardiole, les différents étangs, et par beau temps il n’est pas rare d’apercevoir le Canigou, le Ventoux et le Mont Lozère. Ce terroir insulaire offre une grande diversité des cépages. Les différentes étapes de la culture de la vigne sont présentées. Il est parfois possible d’échanger avec les personnes qui travaillent dans les vignes, les compagnons vignerons. La dégustation est un moment de partage privilégié, un échange sur les accords mets et vins, parfois surprenant… La visite se prolonge, au rythme du visiteur, par la partie historique du Domaine : le parc et la Cathédrale grâce à l’audioguide qui en dévoile les secrets… Le restaurant le Comptoir des Compagnons vous permet de prolonger l’expérience avec une vue magnifique sur les vignes, étang et la mer, des plats utilisant largement les productions des Compagnons sont à[...]

photo LE FASCINANT WEEK-END

LE FASCINANT WEEK-END

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Du 17/10/2021 au 17/11/2021

Venez vivre une journée festive au cœur du village de La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries ! Le restaurant l’Ogustin et l’accompagnatrice oenotouristique Les Pépites de Noëlle vous réservent une animation exceptionnelle. Sur la matinée, participez à un atelier cuisine où vous vous initierez à la cuisson parfaite des aliments, avec plusieurs sortes de barbecues. Vous dégusterez vos propres cuissons, mais aussi celles de la cheffe. Vous découvrirez les vins locaux, d’artisans vignerons, en accord avec les plats. Une gourmandise ! Des balades dans le village et les vignes ponctueront les festivités. Nombre de participants : 49 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu’au 8 octobre – Weezevent Billeterie en cours de création

photo VENDANGEUR D UN JOUR AU DOMAINE DE BLANCARDY

VENDANGEUR D UN JOUR AU DOMAINE DE BLANCARDY

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Moulès-et-Baucels 34190

Du 15/09/2021 au 29/09/2021

Dans le cadre de l'opération "Vendangeur d'un jour", le Domaine de Blancardy vous invite à partager un moment de convivialité. Le propriétaire du Domaine vous accueillera et vous présentera le Domaine et les différents cépages qui composent le vignoble. Equipé d'un sécateur, vous serez ensuite guidé dans les vignes afin de récolter les grappes mûres selon les conseils du vignerons. Et après l'effort, le réconfort ! Une dégustation des vins et un repas vous seront proposés.

photo ACCORDS VINS ET CHOCOLATS

ACCORDS VINS ET CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2021

Participez à un atelier vin et chocolat en compagnie de Bernard Manguin, de la Chocolaterie du Blason de Clermont-l’Hérault et des vignerons de Fonjoya, la cave coopérative de Saint-Saturnin-de-Lucian. Accorder vins et chocolats, c’est tout un art subtil et gourmand ! Tous deux vous présenteront des gammes d’une incroyable richesse qui vous seront dévoilées durant 1h30. Réservation obligatoire jusqu'au 13 octobre : export@fonjoya.com

photo STREET ART CAVEAU VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE

STREET ART CAVEAU VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE

Pour enfants, Visite guidée, Artisanat, Vin - Oenologie

Cazouls-lès-Béziers 34370

Le 16/10/2021

Journée d’inauguration de la fresque de street art au caveau de Cazouls-les-Béziers - 10h00 balade commentée la Cazouline (8.5 km, 2h30, jeu de piste pour enfants) - 10h30 et 14h initiations au graffiti - 11h00 et 14h30 visites commentées de la cave - 12h00 inauguration en présence de l'artiste JACE Toute la journée de 10h00 à 17h00 jeux en bois marché artisanal bar à vins, huitres, Food-trucks Pass sanitaire obligatoire

photo L'ART EN CAVE

L'ART EN CAVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

A Saint-Chinian, la cave de Saint-Chinian est sans contexte l’une des plus belles cave du Sud de la France. Vous pourrez y rencontrer ses vignerons chaleureux qui unissent leur savoir-faire et produisent des vins reconnus dans le monde entier. Une étape incontournable pour le plaisir des sens. Venez découvrir également l’Art en Cave, un concept unique qui associe l’oeuvre d’un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Une fresque est réalisée sur l’une des cuves de la cave. Un extrait de l’œuvre est ensuite reproduit sur l’étiquette des bouteilles. Cette cuvée, minutieusement élaborée par les vignerons de la cave de Saint-Chinian, devient le portrait de la fresque. Cet ensemble constitue alors un véritable témoignage du passage de l’artiste à la cave, dont l’empreinte demeurera durablement, à travers l’ouverture de cet espace d’exposition au plus grand nombre. Visite de cave et dégustation

photo LA NOUVELLE FÊTE DU PRESSURAGE À LA CAUNETTE

LA NOUVELLE FÊTE DU PRESSURAGE À LA CAUNETTE

Spectacle de rue, Vin - Oenologie, Artisanat

La Caunette 34210

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

SAMEDI 16 octobre 7h30 – 9h00 vendange à l’ancienne avec chevaux et charrette - petit déjeuner vignerons, place de l’Ostal 10h- 12h00 dégustation professionnelle, salle de l’Ostal ( 20 personnes/ sur réservation) 10h Ouverture du bar à vins dans le cœur du village avec marché paysan et artisanat d’art 10 H Départ Balade dans les vignes avec Jacques Montiel durée 2 h Au cours de la journée fanfare et déambulation de spectacle de rue A partir de 18h ouverture de la brasserie place de l’Ostal ,musique, animation, jonglerie. 20h Animation musicale 21h-23h Balèti par les Cazellots Dimanche 17 octobre : 9h ouverture du marché paysan, artisanat d’art et brocante 10h ouverture des Bars à vin 10 h Départ balade dans les vignes et autour de La Caunette Jacques Montiel durée 2 H Au cours de la journée fanfare et déambulation de spectacle de rue Discussion : le vin est-il soluble dans la culture occitane ? Intervenants : Vincent Pousson Journaliste, Patrice Baccou retraité enseignant aux Calendretes, Mathias Paicheler vigneron à La Caunette. Fin de la nouvelle fête du Pressurage à 18h

photo VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

Vin - Oenologie

Péret 34800

Le 18/09/2021

Le vignoble de l’Aster est dispersé car il constitue ce que l'on appelle "un bien de famille" qui a évolué au fil du temps et des événements ponctuant les générations. Du fait de la géologie diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Après plusieurs mois à profiter (ou redouter...) des conditions climatiques, le raisin, cueilli manuellement par la "colle" (équipe de vendangeurs) prend le chemin de la cave. C’est cette expérience que les vignerons du Domaine de l’Aster vous proposent de partager avec eux, dans une ambiance conviviale et pédagogique. Après un accueil chaleureux et une mise en contexte pour mieux connaître le domaine, vous rejoindrez les pieds de vigne chargés de grappes mûres que vous récolterez en suivant les indications des vignerons. Quelques coups de sécateur plus tard, c’est dans la cave et le caveau que se poursuivra votre découverte du métier de vigneron indépendant et du parcours du raisin. Enfin, après avoir dégusté quelques cuvées phares du domaine, vous terminerez la matinée en beauté[...]

photo LE VIN ET L'ART ... WINE AND ART

LE VIN ET L'ART ... WINE AND ART

Aniane 34150

Du 01/10/2021 au 18/03/2022

Le Vin et l' Art... Art and Wine Tous les 1er vendredi de chaque mois, au Cellier de Rodolphe, d'une rencontre entre vignerons et artistes différents. Au programme : Vernissage et dégustation de vins : Entrée libre et gratuite à partir de 18h A partir de 20h30, Menu du chef à 26€ accord mets et vins dégustés. (uniquement sur réservation, hors boissons) Pour la sécurité de tous, du gel hydroalcoolique sera mis à disposition dans plusieurs endroit de l’établissement. !!! Hostellierie Saint-Benoit : 04 67 57 71 63 - Hostellerie.st-benoit@wanadoo.fr

photo FESTA DE LA VENDEMIA

FESTA DE LA VENDEMIA

Vin - Oenologie

Valflaunès 34270

Le 24/10/2021

Organisée le dimanche 24 octobre 2021 de 10h à 18h à Valflaunès, la FESTA DE LA VENDEMIA, rendez-vous incontournable, est une ponctuation d’automne festive, culturelle et populaire autour des vignerons, de leurs productions et du patrimoine viticole du Grand Pic Saint-Loup. Au programme : - des dégustations et ventes de vins des vignerons du Pic Saint-Loup (6€ le verre) - différentes restaurations et possibilités de pique-nique - un marché du terroir, de produits de bouche et d’artisans - des musiques et diverses animations dans les rues du village - une pièce de théâtre dans une remise - une petite boutique éphémère : brocante au bénéfice de l'association Manifestation organisée par l’association Culture & Vins en partenariat avec le Syndicat des vignerons du Pic Saint-Loup, le Syndicat des Coteaux du Languedoc, le Syndicat des Vignerons du Val de Montferrand et avec l’appui de la commune de Valflaunès et de la Communauté de communes du Grand Pic Saint Loup.